নভেম্বর থেকে সাত রিফাইনারি প্রতিষ্ঠানের তেলে ভিটামিন 'এ'

আগামী মাস থেকে দেশের সাতটি রিফাইনারি প্রতিষ্ঠান তাদের সরবরাহ করা ভোজ্য তেলে ভিটামিন 'এ' মিশিয়ে বিক্রি করবে। এ বিষয়ে চূড়ান্ত আয়োজন সম্পন্ন হয়েছে। ভিটামিন 'এ' মিশানোর প্রকল্পটি শিল্প মন্ত্রণালয়ের সঙ্গে যৌথভাবে ইউনিসেফ এবং গেইন পরিচালনা করবে।গতকাল রাজধানীর সোনারগাঁও হোটেলে গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইম্প্রভড নিউট্রিশন (গেইন) আয়োজিত 'খাদ্যে পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধকরণ : বাংলাদেশের পুষ্টি উপাদান ঘাটতি মোকাবিলায় লাগসই কৌশল' শীর্ষক আন্তর্জাতিক কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে শিল্পমন্ত্রী দিলীপ বড়ুয়া এ কথা জানান।

মন্ত্রী বলেন, পর্যায়ক্রমে ২০১২ সালের জুন মাসের মধ্যে দেশের সব রিফাইনারিকে ভিটামিন সমৃদ্ধকরণ কার্যক্রমের আওতায় নিয়ে আসা হবে।তিনি বলেন, ভোজ্য তেলে ভিটামিন মিশানোর প্রকল্প এ উদ্যোগেরই অংশ, জানান মন্ত্রী। প্রাথমিক ও গণশিক্ষা মন্ত্রী আফসারুল আমিন বলেন, বাংলাদেশসহ উন্নয়নশীল দেশগুলোয় কাঙ্ক্ষিত অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি অর্জনে পুষ্টিহীনতা একটি মারাত্মক সমস্যা। মোট শিশুমৃত্যুর ৪০ শতাংশের জন্য পুষ্টিহীনতা দায়ী। এর ফলে অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি ক্ষেত্র বিশেষে ২ থেকে ৪ শতাংশ কমে যাচ্ছে বলে তিনি উল্লেখ করেন। মন্ত্রী পুষ্টি ঘাটতি মোকাবিলায় খাদ্য সমৃদ্ধকরণ কমসূচিকে সাশ্রয়ী ও ফলপ্রসূ কৌশল হিসেবে উল্লেখ করেন। অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য দেন, সংস্থার বাংলাদেশ কান্ট্রি ম্যানেজার বসন্ত কুমার কর। বিশেষ অতিথি ছিলেন শিল্পসচিব মাসুদ সিদ্দিকী। এতে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন আইসিডিডিআরবির পরিচালক তাহমিদ আহমেদ এবং মুখ্য আলোচক ছিলেন অধ্যাপক ফাতিমা পারভীন চৌধুরী।