তরিতরকারি, ডিম, মুরগি, সয়াবিন তেলের দাম চড়া

শীতের সবজির আগমনে গত এক মাস তরিতরকারির দাম কম থাকলেও এখন কিছুটা বেড়েছে। কোনো কোনো সবজির দাম বেড়েছে তিন থেকে পাঁচ টাকা। ব্যবসায়ীরা বলছেন, জ্বালানি তেলের দাম বাড়ানোর প্রভাব বাজারে পড়তে শুরু করেছে। সয়াবিন তেলের বাজার বেশ কিছুদিন ধরেই ঊর্ধ্বমুখী। পাইকারি বাজারে খোলা সয়াবিনের দাম কমলেও খুচরা বাজারে তার প্রভাব পড়েনি। এখনো খোলা তেল বিক্রি হচ্ছে ১২৪ থেকে ১২৭ টাকায়। পাড়া-মহল্লার

দোকানগুলোতে তেল বিক্রি হচ্ছে আরও বেশি দামে। মুরগি ও ডিমের দামও বেড়েছে। কিছুটা বেড়েছে ডালের দাম। তবে স্থির আছে চালের বাজার। আটা ও ময়দার দামও আছে আগের মতো। গতকাল মঙ্গলবার রাজধানীর কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, প্রতি কেজি বেগুন ২০ থেকে ৩০ টাকা, মুলা ১০ থেকে ১৫, পেঁপে ১৫ থেকে ২০, শিম ৩০ থেকে ৪০, পটোল ও করলা ৩০ থেকে ৩৫, গাজর ২৫ থেকে ৩০, নতুন আলু ১৫, পুরোনো আলু ১০ থেকে ১২, শসা ২০ থেকে ২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বড় আকারের প্রতিটি লাউ মিলছে ৩০ থেকে ৩৫ টাকায়। ক্রেতাদের এক হালি কাঁচা কলা ১২ থেকে ১৫ টাকায় কিনতে হচ্ছে।
ফুলকপি ও বাঁধাকপিতে এখন বাজার ভর্তি। প্রতিটি কপি বিক্রি হচ্ছে ১৫ থেকে ২০ টাকায়। বিক্রেতারা জানালেন, কয়েক দিন আগেও তাঁরা ফুলকপি ও বাঁধাকপি বিক্রি করতেন ১২ থেকে ১৫ টাকায়।
রমজান মাসে যে কাঁচা মরিচ ১০০ গ্রাম কিনতে খরচ হতো ৪০ টাকা, সেই কাঁচা মরিচের কেজিই এখন মিলছে মাত্র ৫০ থেকে ৬০ টাকায়। ১০০ গ্রাম বিক্রি হচ্ছে পাঁচ থেকে ছয় টাকায়।
বাজারে দেশি আদা ৫০ থেকে ৬০, বিদেশি আদা ৪৫ থেকে ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কমেছে পেঁয়াজের দাম। দেশি পেঁয়াজ ২৫ ও আমদানি করা ভারতীয় পেঁয়াজ ১৮ থেকে ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
কারওয়ান বাজারের সবজি বিক্রেতা হেলাল বলেন, কয়েক দিনে সবজির দাম কিছুটা বেড়েছে। আড়ত থেকেও বেশি দামে সবজি কিনতে হচ্ছে। একই বাজারের একজন আড়তদার বলেন, ‘গত সপ্তাহের তুলনায় সবজির দাম দু-তিন টাকা বাড়ছে। দাম আরও কম থাকত। কিন্তু ট্রাকভাড়া বাড়ছে তো, তাই দামও একটু বাইড়া গেছে।’
মাছের বাজার আগের মতোই গরম। গরু ও খাসির মাংসের দাম আগের মতোই আছে। তবে ব্রয়লার মুরগির দাম বেড়েছে কেজিতে অন্তত ১০ টাকা। এক কেজির ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়। কারওয়ান বাজারের বিক্রেতারা জানান, এক সপ্তাহ আগেও এর দাম ছিল ১২০ টাকা। একই দামে বিক্রি হচ্ছে পাকিস্তানি মুরগিও। তবে তার ওজন ৬০০ থেকে ৭০০ গ্রাম। আর মাঝারি আকারের (৭০০ গ্রাম) দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে প্রতিটি ১৮০ টাকায়।
খোলা সয়াবিন তেল বিক্রি হচ্ছে লিটার ১২৪ থেকে ১২৭ টাকায়। আর বোতলজাত তেল বিক্রি হচ্ছে ১৩০ টাকায়। দেশি মসুর ডালের দাম বেড়েছে কেজিতে দু-তিন টাকা। বাজারে চিনি পাওয়া যাচ্ছে ৫৫ থেকে ৫৮ টাকায়। তবে চাহিদা বেশি থাকায় বিক্রেতারা দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন গুড়ের। গুড় এখন ১০০ টাকা কেজি। খোলা আটা ২৬ থেকে ২৮ ও প্যাকেটজাত আটা ৩০ থেকে ৩২ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ময়দার কেজি ৪২ থেকে ৪৮ টাকা।